農園便り

暑い日が続いていますが、暦的には秋真っ盛り。植物は正直ですね。

この子は秋ウコン。白と緑の清楚な色合いですがなんとも豪華ですよね。うっとりします。

みなさんが日常“ウコン”と呼んでいらっしゃるのはこちらです。日本でもっともポピュラーなウコンで、カレーで使われるターメリックがまさにコレです。苦味やクセが少ないんですね。肝臓を始め効能も高いんですよ。

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