農園便り

画像は４月下旬のものです。

実はこの春から一念発起でハーブ畑を始めました。

Spa用のハーブです。

安心してお客様に提供できる無農薬ハーブ。

一番安心できるハーブとは？

答えは簡単。自分たちで作れば、紛いなき無農薬ハーブが提供できます。

オーナーは自然大好き人間ですが、農作業は素人同然。

妻の私と言えば、自然とのお付き合いはむしろ苦手…。

仕事の合間や休日を利用し、それはそれは大変な作業でしたが、不思議なくらいやればやるほどやる気が起こり、日に日に姿を変える自分たちの畑が愛おしく感じられるようになりました。

荒れ地はすっかり整い、人間の愛を受けた光景に姿を変えました。

生姜にウコン、ローズマリー、レモングラス。そしてライム。

さて芽を出して くれるでしょうか？

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